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Salgadinho de batata-doce com frango

Salgadinho fit de batata doce com frango e queijo. Salgadinho assado com massa de batata doce, recheio de frango e núcleo de queijo derretido. Vai muito bem como lanche rápido ou opção de petisco.

Salgadinho de batata-doce com frango
45 minRende 10 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (50 g)

kcal
80
proteína
5,2 g
carboidrato
5,9 g
gordura
3,9 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (50 g)
100 g1 unidade (50 g)%VD*
Valor energético (kcal)160804
Carboidratos (g)11,75,92
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)10,45,210
Gorduras totais (g)7,83,96
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)103523
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Amasse bem a batata doce cozida até virar um purê.
  2. Incorpore o frango desfiado, o sal, a pimenta, a cebolinha e o azeite até dar liga.
  3. Misture o queijo parmesão ralado na massa.
  4. Modele pequenas porções com um cubo de queijo mussarela no meio, fechando em formato de bolinha.
  5. Pincele azeite em todas as unidades e coloque em uma assadeira untada.
  6. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 45 minutos até dourar de leve.
Dica

Pincele o azeite por toda a superfície das bolinhas para garantir que fiquem douradas por igual no forno.