Salsa de manga
Molho de manga e abacate com gergelim. Um molho fresco de manga e abacate picados, com limão, óleo de gergelim, molho de soja e temperos. Pode acompanhar peixe, carne, tacos, tostadas, salgadinhos crocantes ou saladas, com a opção de servir gelado.
Salsa de manga
10 minRende 22 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (20 g)
- kcal
- 14
- proteína
- 0,3 g
- carboidrato
- 1,9 g
- gordura
- 0,8 g
| Porção: 1 colher de sopa (20 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (20 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 72 | 14 | 1 |
| Carboidratos (g) | 9,5 | 1,9 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 1,5 | 0,3 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 3,9 | 0,8 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 3 | 0,6 | 2 |
| Sódio (mg) | 307 | 61 | 3 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture delicadamente. Prove e acerte os temperos ao seu gosto.
- Se preferir, deixe na geladeira por um tempo antes de servir. Use como acompanhamento de peixe, carne, tacos, tostadas, salgadinhos crocantes ou saladas.
Dica
O molho pode ser servido logo depois de misturar ou ficar um pouco na geladeira, caso prefira uma versão mais fria.
Molhos e temperos
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Maionese
Maionese caseira0,2 g prot.1,3 g carbo0,6 g gord.Vegetariana
Maionese verde0,5 g prot.1 g carbo0,2 g gord.Esta receita aparece em: dieta vegetariana, dieta vegana, dieta sem glúten.