Salsicha com chucrute
Salsicha defumada com chucrute e mostarda amarela. Um prato rápido de salsicha defumada dourada na frigideira acompanhada de chucrute e mostarda. Resolve uma refeição individual em poucos minutos quando o tempo está curto.
Salsicha com chucrute
8 minRende 2 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (180 g)
- kcal
- 311
- proteína
- 18,2 g
- carboidrato
- 12,6 g
- gordura
- 21,1 g
| Porção: 1 unidade (180 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (180 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 173 | 311 | 16 |
| Carboidratos (g) | 7 | 12,6 | 4 |
| Açúcares totais (g) | 1,8 | 3,2 | ** |
| Proteínas (g) | 10,1 | 18,2 | 36 |
| Gorduras totais (g) | 11,7 | 21,1 | 32 |
| Gorduras saturadas (g) | 4,2 | 7,6 | 38 |
| Fibras alimentares (g) | 0,8 | 1,4 | 6 |
| Sódio (mg) | 932 | 1.678 | 84 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Corte as salsichas ao meio no sentido do comprimento. Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio e coloque as fatias assim que estiver quente, ou grelhe em uma grelha por alguns minutos de cada lado até dourar bem.
- Passe para o prato e sirva junto com o chucrute e a mostarda amarela, finalizando com a salsinha se quiser dar um toque de cor.
