Sanduíche aberto de feijão
Sanduíche aberto de feijão amassado, alcachofra e cebola roxa. Este sanduíche aberto de feijão amassado, alcachofra e cebola roxa traz uma combinação simples de grãos e vegetais conservados. Funciona bem como uma refeição leve ou um lanche descomplicado durante a semana.
Sanduíche aberto de feijão
10 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (150 g)
- kcal
- 185
- proteína
- 10,4 g
- carboidrato
- 36,8 g
- gordura
- 1,4 g
| Porção: 1 unidade (150 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 124 | 185 | 9 |
| Carboidratos (g) | 24,5 | 36,8 | 12 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 6,9 | 10,4 | 21 |
| Gorduras totais (g) | 0,9 | 1,4 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,2 | 0,3 | 2 |
| Fibras alimentares (g) | 5,7 | 8,6 | 34 |
| Sódio (mg) | 257 | 385 | 19 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Doure a fatia de pão na torradeira ou frigideira.
- Escorra o feijão-branco e amasse em uma tigela com um pouco de azeite. Tempere a gosto.
- Espalhe sobre a torrada e cubra com os corações de alcachofra, os tomates secos, algumas fatias de cebola roxa e mais um pouco de azeite, se quiser.
Dica
Amasse o feijão ainda morno para absorver melhor o azeite e os temperos.
Lanches
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Cuscuz doce3,2 g prot.53,7 g carbo2,8 g gord.
Vitamina de abacate30,4 g prot.22,8 g carbo49,4 g gord.Low carb
Barra de proteina3,2 g prot.4 g carbo0,5 g gord.VegetarianaVeganaEsta receita aparece em: dieta vegetariana.