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Sanduíche de camarão com molho rosé

Sanduíche aberto de coquetel de camarão. É uma fatia de pão integral coberta com folhas de rúcula e camarões envolvidos em molho rosé caseiro com toque de limão e dill. Resolve um almoço rápido ou um lanche caprichado quando você quer comer algo fresco sem acender o fogão.

Sanduíche de camarão com molho rosé
15 minRende 4 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (150 g)

kcal
104
proteína
7,5 g
carboidrato
12,8 g
gordura
3,5 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (150 g)
100 g1 unidade (150 g)%VD*
Valor energético (kcal)701045
Carboidratos (g)8,512,84
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)57,515
Gorduras totais (g)2,33,55
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)20130115
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Misture a maionese, o ketchup, metade do dill picado, o suco de 4 gomos de limão e os temperos em uma tigela média.
  2. Adicione os camarões, o pepino em cubos e os tomates-cereja à tigela, envolvendo tudo com delicadeza.
  3. Disponha as fatias de pão em dois pratos, cubra cada uma com as folhas de rúcula e distribua a mistura de camarão por cima.
  4. Salpique o restante do dill sobre os sanduíches e sirva com os outros 4 gomos de limão para espremer na hora.