Sanduíche de cavalinha
Sanduíche aberto de cavalinha com salada de erva-doce. Este sanduíche aberto de cavalinha com salada de erva-doce combina peixe defumado e um toque cítrico sobre pão crocante. É uma pedida prática para um almoço rápido ou um lanche reforçado no dia a dia.
Sanduíche de cavalinha
15 minRende 4 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (150 g)
- kcal
- 245
- proteína
- 13,2 g
- carboidrato
- 16 g
- gordura
- 14,7 g
| Porção: 1 unidade (150 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 163 | 245 | 12 |
| Carboidratos (g) | 10,7 | 16 | 5 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 8,8 | 13,2 | 26 |
| Gorduras totais (g) | 9,8 | 14,7 | 23 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 2 | 3 | 12 |
| Sódio (mg) | 211 | 317 | 16 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Tosse o pão até ficar crocante e espalhe o cream cheese por cima. Distribua a cavalinha defumada entre as torradas.
- Misture em uma tigela pequena a erva-doce, a cebola, as alcaparras, o suco de limão, o azeite, a cebolinha e um pouco de tempero. Coloque por cima das torradas com peixe e sirva com os gomos de limão para espremer.
Dica
Monte o sanduíche logo antes de comer para manter o pão crocante.
