Sanduíche de presunto e gorgonzola
Este sanduíche combina a intensidade do queijo gorgonzola com o toque adocicado da maçã em fatias finas. É uma pedida prática para resolver o lanche da tarde ou um jantar rápido sem complicação.
Sanduíche de presunto e gorgonzola
10 minRende 7 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (180 g)
- kcal
- 331
- proteína
- 14,8 g
- carboidrato
- 38 g
- gordura
- 13,5 g
| Porção: 1 unidade (180 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (180 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 184 | 331 | 17 |
| Carboidratos (g) | 21,1 | 38 | 13 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 8,2 | 14,8 | 30 |
| Gorduras totais (g) | 7,5 | 13,5 | 21 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 625 | 1.125 | 56 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Amasse o queijo gorgonzola com um garfo e misture com o creme de leite e o tempero de vegetais em um recipiente.
- Cubra o creme com plástico filme e guarde na geladeira por cerca de 1 hora.
- Fatie a maçã finamente e misture com o suco de limão para evitar que escureça, depois reserve.
- Abra as baguetes, espalhe o creme de gorgonzola, distribua as fatias de presunto, a maçã e a alface, e sirva em seguida.
Dica
Misturar o suco de limão nas fatias de maçã logo após cortar evita que elas escureçam enquanto o creme descansa na geladeira.


