Sanduíche de salmão e abacate
Sanduíche de salmão selvagem e abacate. Sanduíche natural com recheio de peixe e abacate que funciona muito bem para um almoço leve. Combinação refrescante que fica pronta rapidamente.
Sanduíche de salmão e abacate
12 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 sanduíche médio (200 g)
- kcal
- 303
- proteína
- 22,2 g
- carboidrato
- 23,8 g
- gordura
- 13 g
| Porção: 1 sanduíche médio (200 g) | |||
| 100 g | 1 sanduíche médio (200 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 151 | 303 | 15 |
| Carboidratos (g) | 11,9 | 23,8 | 8 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 11,1 | 22,2 | 44 |
| Gorduras totais (g) | 6,5 | 13 | 20 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 95 | 190 | 10 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Prepare os pães seguindo a receita dos pães triangulares finos.
- Enquanto assam, ferva uma panela pequena com água, suco de limão, alguns ramos de dill e a cebola fatiada.
- Coloque o peixe e deixe cozinhar por 8 a 10 minutos até soltar em pedaços facilmente.
- Retire da panela e desfie o salmão.
- Amasse o abacate em uma tigela com bastante suco de limão.
- Corte os pães ao meio, coloque o lado cortado para cima e cubra com o abacate, metade da cebola picada, o salmão, o restante da cebola e dill picado.
- Esprema um pouco de limão por cima antes de servir.
