Sanduíche de tomate
Sanduíche de Tomate com Pasta de Feijão Branco. Este sanduíche combina fatias de tomate fresco com uma pasta cremosa de feijão-branco que substitui maioneses pesadas. É uma alternativa prática para um almoço leve ou um lanche reforçado.
Sanduíche de tomate
10 minRende 9 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (180 g)
- kcal
- 239
- proteína
- 9 g
- carboidrato
- 34,9 g
- gordura
- 8,8 g
| Porção: 1 unidade (180 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (180 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 133 | 239 | 12 |
| Carboidratos (g) | 19,4 | 34,9 | 12 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5 | 9 | 18 |
| Gorduras totais (g) | 4,9 | 8,8 | 14 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 5 | 9 | 36 |
| Sódio (mg) | 174 | 313 | 16 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata no liquidificador ou processador o feijão cannellini, o azeite, o alho, o suco de limão e as alcaparras até virar uma pasta homogênea, tempere com sal e pimenta a gosto e leve à geladeira.
- Monte os sanduíches usando o pão tostado, a pasta de feijão, a alface, os tomates, o abacate, o manjericão, sal, pimenta, a páprica e as sementes escolhidas.
Dica
Deixe a pasta de feijão bem gelada antes de montar o sanduíche para dar contraste com o pão recém-tostado.
