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Sanduíche natural vegetariano

Green club sandwich. Este sanduíche verde em camadas combina abacate, húmus, tomate e rúcula entre fatias de pão tostado. Pelo nome em inglês, este lanche incrementado costuma sair mais caro do que um misto-quente comum, mas funciona bem para um almoço rápido.

Sanduíche natural vegetariano
10 minRende 2 porçõesFácil

Uma porção: 1 sanduíche natural (200 g)

kcal
240
proteína
9,4 g
carboidrato
29,6 g
gordura
10,6 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 sanduíche natural (200 g)
100 g1 sanduíche natural (200 g)%VD*
Valor energético (kcal)12024012
Carboidratos (g)14,829,610
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)4,79,419
Gorduras totais (g)5,310,616
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)4,38,634
Sódio (mg)16132216
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Tuste o pão e espalhe o húmus uniformemente em um dos lados de cada fatia.
  2. Disponha metade do abacate, da rúcula e do tomate sobre uma das fatias, tempere com pimenta e cubra com outra fatia de pão.
  3. Monte o restante do abacate, da rúcula e do tomate por cima, tempere novamente e feche com a terceira fatia de pão.
Dica

Monte as camadas logo após torrar o pão para aproveitar a textura crocante combinada com a cremosidade do abacate.