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Sanduíche quente de queijo

Tart Cherry Grilled Cheese with Sage. Este sanduíche quente de queijo com cerejas ácidas e sálvia traz uma combinação agridoce bem interessante. Ele é uma pedida rápida e saborosa para salvar aquele lanche da tarde apressado.

Sanduíche quente de queijo
15 minRende 2 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (150 g)

kcal
457
proteína
16 g
carboidrato
62,1 g
gordura
17,7 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (150 g)
100 g1 unidade (150 g)%VD*
Valor energético (kcal)30545723
Carboidratos (g)41,462,121
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)10,71632
Gorduras totais (g)11,817,727
Gorduras saturadas (g)57,538
Fibras alimentares (g)4,26,325
Sódio (mg)41462031
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Monte os sanduíches recheando com o queijo, as cerejas, a sálvia e uma pitada de cebolinha.
  2. Pincele o lado de fora do pão com um pouco de azeite e leve a uma frigideira quente ou grill. Pressione os sanduíches usando uma espátula grande ou colocando outro peso por cima.
  3. Doure os dois lados até o pão ficar crocante e o queijo derreter completamente, levando cerca de 4 a 5 minutos em cada lado.
Dica

Pressione o sanduíche com uma espátula pesada na frigideira para o queijo derreter por igual. ---

Outras versões

Mais jeitos de fazer sanduíche quente de queijo

Queijo quente com crosta de parmesão480 kcal por porção · 15 min

O clássico sanduíche de queijo prato no pão italiano com uma camada crocante de parmesão tostado por fora. É perfeito para um café da manhã reforçado ou para matar a fome rápido à noite.

Sanduíche quente de queijo
15 minRende 2 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (150 g)

kcal
480
proteína
26,3 g
carboidrato
36,8 g
gordura
24,9 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (150 g)
100 g1 unidade (150 g)%VD*
Valor energético (kcal)32048024
Carboidratos (g)24,536,812
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)17,526,353
Gorduras totais (g)16,624,938
Gorduras saturadas (g)8,913,467
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)7281.09155
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Passe manteiga em apenas um dos lados de cada uma das 4 fatias de pão para montar dois sanduíches.
  2. Aquecendo a frigideira antiaderente em fogo médio, salpique 1 colher (sopa) de parmesão direto no fundo formando duas caminhas de queijo lado a lado.
  3. Acomode duas fatias de pão com o lado amanteigado virado para baixo, direto sobre o parmesão da frigideira, distribua o queijo prato por cima e feche os sanduíches com as outras fatias, mantendo o lado com manteiga para cima.
  4. Coloque um utensílio pesado por cima dos sanduíches e deixe prensar por 2 minutos até o fundo dourar e o queijo derreter.
  5. Transfira os sanduíches para uma tábua com uma espátula, corte a crosta se tiver grudado um no outro, salpique a outra colher de parmesão na frigideira e volte os pães com o lado sem crosta para baixo, prensando com o peso até dourar o outro lado.
Grilled Cheese na Air Fryer565 kcal por porção · 10 min

O clássico sanduíche de queijo tostado ganha uma versão prática feita direto na air fryer. Funciona muito bem para um lanche rápido quando bate aquela fome fora de hora.

Sanduíche quente de queijo
10 minRende 1 porçãoFácil

Uma porção: 1 unidade (150 g)

kcal
565
proteína
27,5 g
carboidrato
46,2 g
gordura
29,7 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (150 g)
100 g1 unidade (150 g)%VD*
Valor energético (kcal)37756528
Carboidratos (g)30,846,215
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)18,327,555
Gorduras totais (g)19,829,746
Gorduras saturadas (g)10,215,377
Fibras alimentares (g)34,518
Sódio (mg)62593747
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça a air fryer a 190 °C.
  2. Disponha as fatias de pão em uma tábua e espalhe uma camada fina de maionese em um dos lados de cada uma. Vire uma das fatias, cubra com o queijo e feche o sanduíche com a outra fatia, com a maionese virada para fora.
  3. Acomode o sanduíche no cesto da air fryer e deixe por 3 a 5 minutos, ou até que o queijo comece a derreter e o pão doure levemente. Vire e deixe por mais 2 a 5 minutos até dourar os dois lados.
  4. Fatie e sirva em seguida.
Queijo Quente de Aveia363 kcal por porção · 5 min

Uma versão prática do clássico pão com queijo que fica pronta em poucos minutos usando a massa base de aveia e psyllium. Funciona muito bem no café da manhã ou naquele lanche rápido no meio da tarde quando o tempo está curto.

Sanduíche quente de queijo
5 minRende 2 porçõesFácil

Uma porção: 1 unidade (150 g)

kcal
363
proteína
24,2 g
carboidrato
13,7 g
gordura
24,2 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (150 g)
100 g1 unidade (150 g)%VD*
Valor energético (kcal)24236318
Carboidratos (g)9,113,75
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)16,124,248
Gorduras totais (g)16,124,237
Gorduras saturadas (g)9,113,769
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)7171.07654
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, bata bem o ovo, a clara, o farelo de aveia, o psyllium e o sal até formar uma mistura homogênea.
  2. Misture o fermento delicadamente e leve a massa ao micro-ondas por aproximadamente 3 minutos.
  3. Abra a massa ao meio, recheie com as fatias de queijo e doure na sanduicheira até derreter.
Sanduíche quente de queijo com mincemeat · 15 min

Este sanduíche utiliza pão de fermentação natural e uma mistura de queijo com recheio agridoce de frutas. É uma pedida rápida para um lanche diferente no meio do dia.

Sanduíche quente de queijo
15 minRende 2 porçõesFácil

Nutrição ainda sem cálculo confiável: menos de 90% dos ingredientes estão nas tabelas oficiais.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Misture o queijo com o mincemeat e a cebolinha. Espalhe 1 colher de chá de maionese em cada fatia de pão sourdough. Coloque duas fatias com o lado da maionese para baixo em uma tábua e distribua a mistura de queijo por cima. Cubra com as fatias restantes de modo que a maionese fique voltada para fora.
  2. Aqueça uma frigideira grande antiaderente em fogo médio. Doure os sanduíches por 3 a 4 minutos de cada lado, pressionando com uma panela de fundo pesado até que fiquem crocantes, dourados e com o queijo derretido. Corte ao meio e sirva.
Dica

Use uma panela pesada para pressionar o sanduíche durante o tostado na frigideira, garantindo que o calor seja distribuído de forma uniforme.

Sanduíche quente de parmesão com geleia de figo · 10 min

Sanduíche de pão de fermentação natural com queijo parmesão derretido, geleia de figo e rúcula. Vai à frigideira até ficar tostado dos dois lados. Uma combinação de doce e salgado para variar o lanche.

Sanduíche quente de queijo
10 minRende 1 porçãoFácil

Nutrição ainda sem cálculo confiável: menos de 90% dos ingredientes estão nas tabelas oficiais.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Monte os sanduíches com o queijo e a geleia de figo. Se desejar, acrescente um fio de vinagre balsâmico.
  2. Aqueça a manteiga ou o azeite em uma frigideira comum ou de grelha. Doure os sanduíches por alguns minutos de cada lado, pressionando com as costas de uma espátula. Para deixá-los mais prensados, coloque uma frigideira pesada sobre eles enquanto tostam.
Dica

Uma frigideira pesada apoiada sobre o sanduíche ajuda a prensá-lo durante o preparo, mesmo sem uma sanduicheira.