Scone de limão
Scones de limão com farinha de amêndoa e aveia. Scones de limão preparados com farinha de amêndoa, farinha de aveia, uvas-passas e leite de coco. São pequenos bolinhos assados, finalizados com um creme de limão, que combinam com o café da manhã ou da tarde.
Scone de limão
35 minRende 8 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (40 g)
- kcal
- 124
- proteína
- 3,6 g
- carboidrato
- 11,1 g
- gordura
- 8,2 g
| Porção: 1 unidade (40 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (40 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 309 | 124 | 6 |
| Carboidratos (g) | 27,8 | 11,1 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 9 | 3,6 | 7 |
| Gorduras totais (g) | 20,6 | 8,2 | 13 |
| Gorduras saturadas (g) | 5,7 | 2,3 | 12 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 321 | 128 | 6 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o ovo, a farinha de amêndoa, a farinha de aveia, o azeite, as uvas-passas, as 3 colheres (sopa) de leite de coco, o fermento, as raspas de limão e o sal até formar uma massa uniforme.
- Use uma colher para separar a massa em pequenas porções.
- Distribua as porções em uma forma com papel-manteiga, deixando espaço entre elas.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, até dourarem.
- Em outro recipiente, misture o FiberMais Limão, o suco de limão e as 2 colheres (sopa) de leite de coco até obter um creme.
- Espalhe o creme sobre cada scone e sirva.
Dica
Retire os scones do forno quando estiverem dourados. Esse é o sinal de que chegaram ao ponto indicado.
