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Smoothie de melancia e morango

Raspadinha de melancia com morango e limão. Bebida gelada e espessa feita com melancia, morango e suco de limão. Parte da melancia vai ao freezer antes de bater, criando a textura de raspadinha sem precisar adicionar gelo.

Smoothie de melancia e morango
10 minRende 5 porçõesFácil

Uma porção: 1 copo (250 g)

kcal
79
proteína
2,3 g
carboidrato
19,5 g
gordura
0,3 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 copo (250 g)
100 g1 copo (250 g)%VD*
Valor energético (kcal)32794
Carboidratos (g)7,819,57
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)0,92,35
Gorduras totais (g)0,10,30
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)0,414
Sódio (mg)000
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. No dia anterior ou na manhã em que for servir, corte a melancia em pedaços e retire a casca e as sementes. Coloque metade dos pedaços em um saco próprio para congelamento e deixe no freezer por algumas horas.
  2. Bata a melancia congelada com a metade que ficou sem congelar, os morangos e o suco dos limões, até conseguir uma mistura uniforme com textura de raspadinha. Distribua nos copos e sirva com canudo.
Dica

Congele apenas metade da melancia. A outra metade ajuda a bater a mistura e manter a textura de raspadinha.