Sobremesa cremosa
Taça cremosa de chocolate com morangos e Prestígio. Sobremesa de camadas com creme de baunilha, chocolate meio amargo, morangos e pedaços de Prestígio Maxi. Fica pronta para deixar na geladeira e servir gelada em um almoço de família ou numa ocasião especial.
Sobremesa cremosa
20 minRende 11 porçõesFácil
Uma porção: 1 taça (150 g)
- kcal
- 304
- proteína
- 6,5 g
- carboidrato
- 40,2 g
- gordura
- 14,7 g
| Porção: 1 taça (150 g) | |||
| 100 g | 1 taça (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 203 | 304 | 15 |
| Carboidratos (g) | 26,8 | 40,2 | 13 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 4,3 | 6,5 | 13 |
| Gorduras totais (g) | 9,8 | 14,7 | 23 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 45 | 68 | 3 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Junte o Leite MOÇA, as gemas, o Leite NINHO, o amido de milho e a essência de baunilha em uma panela. Cozinhe em fogo médio, mexendo sem parar, por aproximadamente 5 minutos, até o creme engrossar. Reserve.
- Em outro recipiente, misture os 100 g de chocolate meio amargo derretido com o Creme de Leite NESTLÉ até conseguir um creme uniforme. Reserve.
- Espalhe o primeiro creme em uma travessa redonda de 23 cm de diâmetro. Distribua os morangos cortados ao meio, alternando com os pedacinhos de Prestígio Maxi. Cubra com o creme de chocolate.
- Finalize com as raspas de chocolate e pedaços de Prestígio. Mantenha na geladeira até servir.
Dica
Mexa o primeiro creme durante todo o cozimento e retire do fogo assim que engrossar, por volta de 5 minutos.
