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Sobremesa de abacaxi

Abacaxi Cremoso Natalino. Esta sobremesa une abacaxi cozido, gelatina e cremes para um resultado consistente. Funciona bem para encerrar refeições com família ou amigos sem exigir técnica avançada na cozinha.

Abacaxi Cremoso Natalino, pronto para servir
10 minRende 17 porçõesFácil

Uma porção: 1 taça (150 g)

kcal
212
proteína
3 g
carboidrato
36,3 g
gordura
7,1 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 taça (150 g)
100 g1 taça (150 g)%VD*
Valor energético (kcal)14121211
Carboidratos (g)24,236,312
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)236
Gorduras totais (g)4,77,111
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)26392
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Descasque o abacaxi e pique em cubos pequenos.
  2. Coloque o abacaxi picado e o açúcar em uma panela, acenda o fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.
  3. Ferva 300 ml de água em outra panela e dissolva a gelatina.
  4. Desligue o fogo do abacaxi após os 15 minutos, junte a gelatina dissolvida e misture bem.
  5. Incorpore o Leite MOÇA e o NESTLÉ Creme de Leite, mexendo até ficar homogêneo.
  6. Passe para uma travessa e leve à geladeira por um dia inteiro ou até firmar.
Outras versões

Mais jeitos de fazer sobremesa de abacaxi

Sobremesa Cremosa de Abacaxi167 kcal por porção · 20 min

Essa sobremesa une abacaxi cozido, gelatina e um creme batido bem consistente. É uma escolha refrescante para encerrar almoços em família nos dias mais quentes.

Sobremesa Cremosa de Abacaxi, pronto para servir
20 minRende 17 porçõesFácil

Uma porção: 1 taça (150 g)

kcal
167
proteína
2,4 g
carboidrato
25,2 g
gordura
6,9 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 taça (150 g)
100 g1 taça (150 g)%VD*
Valor energético (kcal)1111678
Carboidratos (g)16,825,28
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)1,62,45
Gorduras totais (g)4,66,911
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)24362
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Reúna todos os ingredientes necessários para a receita.
  2. Cozinhe o abacaxi picado com o suco da fruta e o açúcar em uma panela em fogo médio, mexendo ocasionalmente até secar todo o líquido.
  3. Acrescente a gelatina e a água, misture bem e deixe levantar fervura antes de desligar o fogo.
  4. Adicione a água gelada, o leite condensado e o creme de leite, batendo ou misturando por cerca de 2 minutos.
  5. Despeje em um refratário e leve à geladeira por 6 horas para firmar antes de servir.
Sobremesa gelada de abacaxi com gelatina e creme de leite166 kcal por porção · 10 min

Sobremesa de abacaxi cozido com açúcar, misturado à gelatina de abacaxi e ao creme de leite. É servida em tacinhas e precisa de cerca de 2 horas na geladeira para firmar. Uma escolha simples para preparar antes de servir.

Sobremesa gelada de abacaxi com gelatina e creme de leite, pronto para servir
10 minRende 8 porçõesFácil

Uma porção: 1 taça (150 g)

kcal
166
proteína
1,7 g
carboidrato
29,6 g
gordura
5,7 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 taça (150 g)
100 g1 taça (150 g)%VD*
Valor energético (kcal)1111668
Carboidratos (g)19,729,610
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)1,11,73
Gorduras totais (g)3,85,79
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)14211
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Coloque 1 abacaxi grande picado, 1/2 xícara (chá) de açúcar e 3 xícaras (chá) de água em uma panela. Cozinhe por aproximadamente 20 minutos. Separe o caldo e deixe os pedaços de abacaxi reservados.
  2. Adicione os 2 envelopes de gelatina sabor abacaxi e 1 lata de creme de leite ao líquido do cozimento. Mexa até obter uma mistura uniforme.
  3. Junte o abacaxi reservado ao creme e distribua a sobremesa em tacinhas.
  4. Coloque na geladeira por cerca de 2 horas, ou até a mistura adquirir consistência firme.
Dica

A sobremesa deve permanecer na geladeira por aproximadamente 2 horas, mas o ponto certo é quando estiver firme.