Sobremesa de amora
Creme gelado de amora. Este creme gelado de amora mistura fruta batida e nata batida, sendo uma boa pedida para os dias mais quentes em que bate a vontade de um doce refrescante.
Sobremesa de amora
10 minRende 7 porçõesFácil
Uma porção: 1 taça pequena (100 g)
- kcal
- 158
- proteína
- 1,3 g
- carboidrato
- 18 g
- gordura
- 9,6 g
| Porção: 1 taça pequena (100 g) | |||
| 100 g (1 taça pequena) | %VD* | ||
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 158 | 8 | |
| Carboidratos (g) | 18 | 6 | |
| Açúcares totais (g) | não informado | ||
| Proteínas (g) | 1,3 | 3 | |
| Gorduras totais (g) | 9,6 | 15 | |
| Gorduras saturadas (g) | 5 | 25 | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | ||
| Sódio (mg) | 24 | 1 | |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Amasse a maior parte das amoras com o suco de limão e metade do açúcar. Bata o creme de leite fresco com o restante do açúcar. Incorpore delicadamente o creme batido à mistura de amoras até obter um creme arroxeado, passe para um recipiente próprio para congelador e leve ao freezer até firmar. Sirva em bolas dentro de copos, acompanhado dos biscoitos amanteigados e do restante das amoras ao lado.
Dica
Congele até atingir consistência firme antes de fazer as bolas para servir.
