Sobremesa de gelatina com suco
Gelatina em camadas de laranja e cranberry. Uma gelatina feita com camadas alternadas de suco de laranja e cranberry, formando duas cores na mesma sobremesa. Precisa de tempo de geladeira entre as camadas e fica pronta para servir depois de uma noite de descanso.
Sobremesa de gelatina com suco
10 minRende 14 porçõesFácil
Uma porção: 1fatia média (120 g)
- kcal
- 49
- proteína
- 0,7 g
- carboidrato
- 12,1 g
- gordura
- 0,1 g
| Porção: 1fatia média (120 g) | |||
| 100 g | 1fatia média (120 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 40 | 49 | 2 |
| Carboidratos (g) | 10,1 | 12,1 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 0,6 | 0,7 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 0,1 | 0,1 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 4 | 5 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque parte das folhas de gelatina em água fria para hidratar. Escorra, aperte para retirar o excesso de água e dissolva na água quente. Misture ao suco de laranja morno e reserve. Repita o processo com o suco de cranberry morno, usando o restante da gelatina e da água quente. Despeje metade do suco de laranja preparado em uma forma grande para gelatina e leve à geladeira até firmar completamente, por cerca de 4 horas. Cubra com metade da mistura de cranberry e volte à geladeira até essa camada endurecer. Repita as camadas com os sucos restantes e deixe a sobremesa na geladeira durante a noite.
Dica
Espere cada camada ficar completamente firme antes de colocar a próxima. Assim, as cores permanecem separadas.
