Sobremesa de iogurte com castanhas
Copinhos de trigo sarraceno com nozes e romã. Esta sobremesa em camadas combina trigo sarraceno crocante, nozes e iogurte com um toque de água de flor de laranjeira. Funciona bem para servir em porções individuais quando você quer algo diferente para um jantar leve ou um lanche caprichado.
Sobremesa de iogurte com castanhas
20 minRende 8 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (120 g)
- kcal
- 312
- proteína
- 8,4 g
- carboidrato
- 30,4 g
- gordura
- 19,8 g
| Porção: 1 unidade (120 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (120 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 260 | 312 | 16 |
| Carboidratos (g) | 25,3 | 30,4 | 10 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 7 | 8,4 | 17 |
| Gorduras totais (g) | 16,5 | 19,8 | 30 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 69 | 83 | 4 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture em uma tigela o trigo sarraceno triturado, as nozes, 50ml de mel e o suco de laranja, distribuindo tudo entre oito pequenos copos ou xícaras de chá.
- Bata o creme de leite até obter uma textura bem leve e incorpore o iogurte, o restante do mel e a água de flor de laranjeira.
- Divida esse creme entre os potes, leve à geladeira por pelo menos duas horas ou até um dia inteiro e finalize com as sementes de romã bem antes de servir.
Dica
Deixe na geladeira por pelo menos duas horas para firmar bem os sabores antes de servir.
