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Sobremesa de iogurte

Sobremesa de Iogurte com Morango. Uma sobremesa cremosa que combina iogurte natural e morangos batidos com mel. Cai bem para um doce rápido após as refeições ou para um lanche leve.

Sobremesa de iogurte
5 minRende 3 porçõesFácil

Uma porção: 1 taça média (150 g)

kcal
160
proteína
17,5 g
carboidrato
19,7 g
gordura
2 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 taça média (150 g)
100 g1 taça média (150 g)%VD*
Valor energético (kcal)1061608
Carboidratos (g)13,119,77
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)11,717,535
Gorduras totais (g)1,323
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)39583
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Misture a gelatina na água em um recipiente e aqueça no micro-ondas por cerca de 20 segundos para dissolver.
  2. Bata no liquidificador o iogurte, os morangos picados, o mel, o suplemento alimentar e a gelatina dissolvida. Distribua em tacinhas individuais.
  3. Leve para gelar por aproximadamente 1 hora, decore com os morangos inteiros e sirva em seguida.
Dica

Deixe as tacinhas na parte mais fria da geladeira para que a gelatina atinja o ponto ideal de firmeza mais rápido.

Outras versões

Mais jeitos de fazer sobremesa de iogurte

Sorvete de banana com Negresco e canela291 kcal por porção · 10 min

Um sorvete caseiro de banana com iogurte natural, canela e pedaços de biscoito Negresco. A mistura é batida, congelada e batida novamente para ficar cremosa antes de receber os biscoitos. É uma sobremesa para preparar com antecedência.

Sobremesa de iogurte
10 minRende 4 porçõesFácil

Uma porção: 1 taça média (150 g)

kcal
291
proteína
5,7 g
carboidrato
55,5 g
gordura
5,9 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 taça média (150 g)
100 g1 taça média (150 g)%VD*
Valor energético (kcal)19429115
Carboidratos (g)3755,519
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)3,85,711
Gorduras totais (g)3,95,99
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)1041578
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador o iogurte natural integral, as bananas, o açúcar e a canela até formar um creme uniforme.
  2. Transfira para um recipiente, cubra com filme plástico e coloque no freezer por cerca de 2 horas, até endurecer.
  3. Retire do freezer e bata novamente até recuperar a textura cremosa. Passe para um recipiente e misture os biscoitos Negresco quebrados em pedaços grandes.
  4. Leve de volta ao freezer por pelo menos 4 horas.
  5. Retire do freezer e sirva em seguida.
Dica

Bata a mistura novamente depois das primeiras 2 horas de congelamento, antes de acrescentar os pedaços de Negresco. Essa etapa deixa a base cremosa.