Sobremesa de manga
Creme rápido de manga com sorvete e maracujá. Sobremesa cremosa feita com manga madura, sorvete de baunilha e creme de leite espesso, finalizada com polpa de maracujá. É uma opção prática para preparar na hora, sem precisar levar ao forno.
Sobremesa de manga
5 minRende 5 porçõesFácil
Uma porção: 1 taça (150 g)
- kcal
- 181
- proteína
- 3,2 g
- carboidrato
- 24,8 g
- gordura
- 8,4 g
| Porção: 1 taça (150 g) | |||
| 100 g | 1 taça (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 121 | 181 | 9 |
| Carboidratos (g) | 16,5 | 24,8 | 8 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 2,1 | 3,2 | 6 |
| Gorduras totais (g) | 5,6 | 8,4 | 13 |
| Gorduras saturadas (g) | 3,1 | 4,7 | 24 |
| Fibras alimentares (g) | 1,3 | 2 | 8 |
| Sódio (mg) | 33 | 50 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Descasque a manga madura e corte em cubos. Bata no processador de alimentos até formar um purê liso.
- Acrescente as 6 bolas de sorvete de baunilha e as 2 colheres (sopa) de creme de leite espesso. Bata novamente até misturar tudo.
- Divida o creme entre 6 tigelas e coloque a polpa de 1/2 maracujá sobre cada porção.
Dica
Bata a manga primeiro, até virar um purê, e só depois acrescente o sorvete e o creme de leite para finalizar a mistura.
