Soda de matcha
Soda Gelada de Matcha com Limão. Esta bebida combina o chá verde matcha com água com gás e limão. É uma opção refrescante para os dias mais quentes.
Soda de matcha
10 minRende 2 porçõesFácil
Uma porção: 1 copo (300 g)
- kcal
- 47
- proteína
- 0 g
- carboidrato
- 12,3 g
- gordura
- 0 g
| Porção: 1 copo (300 g) | |||
| 100 g | 1 copo (300 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 16 | 47 | 2 |
| Carboidratos (g) | 4,1 | 12,3 | 4 |
| Açúcares totais (g) | 0,2 | 0,6 | ** |
| Proteínas (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gorduras totais (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 17 | 50 | 3 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque a água em uma jarra medidora e aqueça no micro-ondas por 30 segundos, apenas para mornar sem ferver para não amargar o matcha.
- Em uma tigela pequena, misture o matcha com o açúcar. Despeje a água quente por cima e mexa bem com um batedor de arame pequeno ou um garfo até dissolver e espumar.
- Divida o matcha dissolvido em três copos, adicione uma colher (sopa) de caldo de limão em cada um e complete com cubos de gelo. Finalize com a água com gás, misture com cuidado e sirva logo em seguida.
Dica
Aqueça a água apenas o suficiente para mornar, pois água fervente estraga o sabor do matcha e o deixa amargo.
