Sopa de ervilha e frango
Sopinha de Ervilha Fresca e Frango. Uma papinha básica e quentinha de legumes com peito de frango cozido e ervilhas frescas, amassada até ficar bem macia. É pensada especialmente para a alimentação dos pequenos nas primeiras fases de introdução dos sólidos.
Sopa de ervilha e frango
20 minRende 2 porçõesFácil
Uma porção: 1 concha grande (300 g)
- kcal
- 136
- proteína
- 9 g
- carboidrato
- 18,9 g
- gordura
- 2,4 g
| Porção: 1 concha grande (300 g) | |||
| 100 g | 1 concha grande (300 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 45 | 136 | 7 |
| Carboidratos (g) | 6,3 | 18,9 | 6 |
| Açúcares totais (g) | 2 | 6 | ** |
| Proteínas (g) | 3 | 9 | 18 |
| Gorduras totais (g) | 0,8 | 2,4 | 4 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,2 | 0,6 | 3 |
| Fibras alimentares (g) | 0,6 | 1,8 | 7 |
| Sódio (mg) | 33 | 100 | 5 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Refogue a cebola ralada no azeite até murchar numa panela pequena.
- Acrescente o frango desfiado, a batata picada, a cebolinha, a ervilha fresca e a água.
- Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos, até todos os legumes ficarem macios.
- Transfira o cozido para um prato e amasse com um garfo até obter a textura desejada.
- Junte o cereal infantil e o leite em pó, misture bem até incorporar tudo e sirva morno.
