Sorvete com amora
Taça de sorvete de creme com calda de amora e chantilly. Sorvete de creme servido em taça com calda caseira de amora e chantilly. Uma sobremesa para montar na hora, depois de deixar a calda esfriar.
Sorvete com amora
5 minRende 2 porçõesFácil
Uma porção: 1 taça (150 g)
- kcal
- 330
- proteína
- 3,5 g
- carboidrato
- 50,3 g
- gordura
- 13,5 g
| Porção: 1 taça (150 g) | |||
| 100 g | 1 taça (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 220 | 330 | 17 |
| Carboidratos (g) | 33,5 | 50,3 | 17 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 2,3 | 3,5 | 7 |
| Gorduras totais (g) | 9 | 13,5 | 21 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 57 | 86 | 4 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque as amoras lavadas e o açúcar em uma panela. Leve ao fogo baixo e, quando ferver, cozinhe por aproximadamente 3 minutos ou até as frutas ficarem bem macias. Retire do fogo e espere esfriar.
- Distribua metade da calda de amora no fundo de uma taça. Acrescente as 3 bolas de sorvete de creme, cubra com a calda restante e finalize com o chantilly. Sirva imediatamente.
Dica
Espere a calda de amora esfriar antes de montar a taça com o sorvete.
