Sorvete com cookie
Sorvete de cookie com leite. Uma sobremesa rápida que mistura a cremosidade do sorvete de leite com pedaços crocantes de biscoito. Resolve a sobremesa do fim de semana sem complicação.
Sorvete com cookie
145 minRende 5 porçõesFácil
Uma porção: 1 bola (120 g)
- kcal
- 327
- proteína
- 4,7 g
- carboidrato
- 39,8 g
- gordura
- 17 g
| Porção: 1 bola (120 g) | |||
| 100 g | 1 bola (120 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 273 | 327 | 16 |
| Carboidratos (g) | 33,2 | 39,8 | 13 |
| Açúcares totais (g) | 23,9 | 28,7 | ** |
| Proteínas (g) | 3,9 | 4,7 | 9 |
| Gorduras totais (g) | 14,2 | 17 | 26 |
| Gorduras saturadas (g) | 7,1 | 8,5 | 43 |
| Fibras alimentares (g) | 1 | 1,2 | 5 |
| Sódio (mg) | 133 | 160 | 8 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Tire o sorvete do congelador e deixe em temperatura ambiente por cerca de 20 minutos, até amolecer um pouco sem derreter por completo.
- Pique os cookies com a faca em pedaços de cerca de 1 cm, deixando partes miúdas e pedaços um pouco maiores.
- Coloque o sorvete amolecido em uma tigela, adicione os cookies picados e incorpore com uma espátula firme de silicone ou bambu, ou bata na batedeira com a pá em velocidade baixa.
- Passe a mistura para um pote com tampa e mantenha no congelador por pelo menos 2 horas antes de servir para firmar.
Dica
Não deixe o sorvete derreter demais na bancada, ele só precisa amaciar levemente para misturar bem e voltar cremoso ao congelador.
