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Sorvete crocante

Sorvete Crocante de Farinha Láctea Nestlé. Esta sobremesa gelada usa base de fruta congelada batida para imitar a textura de sorvete, combinada com farinha láctea e nozes. Cai bem nos dias quentes em que você quer um doce rápido.

Sorvete crocante
275 minRende 9 porçõesFácil

Uma porção: 1 bola (60 g)

kcal
174
proteína
4,2 g
carboidrato
24,1 g
gordura
7,5 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 bola (60 g)
100 g1 bola (60 g)%VD*
Valor energético (kcal)2901749
Carboidratos (g)40,224,18
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)74,28
Gorduras totais (g)12,57,512
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)2,91,77
Sódio (mg)41251
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Descasque as bananas, corte em pedaços médios e leve ao congelador por pelo menos 4 horas.
  2. Retire do congelador e espere 10 minutos em temperatura ambiente para amaciar levemente.
  3. Coloque as bananas no processador, use o modo pulsar para quebrar os pedaços e depois bata em velocidade alta por cerca de 5 minutos até obter um creme.
  4. Na metade do tempo, pare para raspar as laterais com uma espátula, junte a Farinha Láctea NESTLÉ e as nozes, e termine de processar.
  5. Sirve logo em seguida.
Dica

Respeitar o tempo de descanso da banana fora do congelador evita forçar o motor do processador.