Sorvete de amora
Sorvete de amora sem açúcar. Esta opção caseira transforma frutas congeladas e leite de coco em uma sobremesa cremosa sem complicação. É ótima para refrescar nos dias mais quentes sem precisar de ingredientes artificiais.
Sorvete de amora
128 minRende 16 porçõesFácil
Uma porção: 1 bola (50 g)
- kcal
- 36
- proteína
- 1 g
- carboidrato
- 3,5 g
- gordura
- 2,5 g
| Porção: 1 bola (50 g) | |||
| 100 g | 1 bola (50 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 72 | 36 | 2 |
| Carboidratos (g) | 6,9 | 3,5 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 1,9 | 1 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 4,9 | 2,5 | 4 |
| Gorduras saturadas (g) | 3,9 | 2 | 10 |
| Fibras alimentares (g) | 2,4 | 1,2 | 5 |
| Sódio (mg) | 19 | 9 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Deixe as bananas e as amoras fora do freezer por alguns minutos para facilitar o processo.
- Descasque e pique as bananas em pedaços menores.
- Coloque as bananas, as amoras e o leite de coco no liquidificador.
- Bata por cerca de 3 a 4 minutos, pausando para raspar as laterais com uma espátula.
- Continue batendo até a mistura ficar cremosa e homogênea.
- Transfira para um recipiente com tampa e nivele a superfície.
- Leve ao freezer por cerca de 1 a 2 horas para firmar.
- Retire do freezer alguns minutos antes de servir para facilitar.
Dica
Retire o sorvete do freezer alguns minutos antes de servir para conseguir formar as bolas com facilidade.
