Sorvete de cookie
Creme gelado de chocolate com cookies recheados. Uma sobremesa cremosa feita com creme de leite fresco batido, leite condensado, cookies recheados e chocolate ao leite picado. Precisa de algumas horas na geladeira para ganhar firmeza, então funciona bem quando você quer deixar a sobremesa preparada antes de servir.
Sorvete de cookie
10 minRende 21 porçõesFácil
Uma porção: 1 bola (100 g)
- kcal
- 352
- proteína
- 5,3 g
- carboidrato
- 33,1 g
- gordura
- 22,9 g
| Porção: 1 bola (100 g) | |||
| 100 g (1 bola) | %VD* | ||
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 352 | 18 | |
| Carboidratos (g) | 33,1 | 11 | |
| Açúcares totais (g) | não informado | ||
| Proteínas (g) | 5,3 | 11 | |
| Gorduras totais (g) | 22,9 | 35 | |
| Gorduras saturadas (g) | 13,9 | 70 | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | ||
| Sódio (mg) | 76 | 4 | |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata as 4 xícaras (chá) de creme de leite fresco gelado em um recipiente grande, até dobrar de volume e alcançar uma consistência bem aerada, semelhante ao ponto de neve. Acrescente as 2 latas ou caixinhas de leite condensado e misture.
- Pique os cookies recheados de chocolate ao leite e o tablete de chocolate ao leite. Junte os pedaços ao creme e mexa para distribuir pela mistura.
- Passe o creme com os cookies para um recipiente próprio para servir.
- Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas, ou até a sobremesa ganhar firmeza.
- Antes de levar à mesa, decore com cookies recheados de chocolate ao leite.
Dica
Respeite o tempo mínimo de 4 horas na geladeira. A sobremesa deve ficar firme antes de receber a decoração e ser servida.
