Sorvete de frutas
Frozen tropical fruit yogurt. Este sorvete rápido de iogurte com frutas tropicais resolve a sobremesa sem exigir habilidade na cozinha. Cai bem nos dias quentes ou quando bate vontade de um doce gelado.
15 minRende 9 porçõesFácil
Uma porção: 1 bola grande (100 g)
- kcal
- 94
- proteína
- 2,2 g
- carboidrato
- 22,4 g
- gordura
- 0,1 g
| Porção: 1 bola grande (100 g) | |||
| 100 g (1 bola grande) | %VD* | ||
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 94 | 5 | |
| Carboidratos (g) | 22,4 | 7 | |
| Açúcares totais (g) | não informado | ||
| Proteínas (g) | 2,2 | 4 | |
| Gorduras totais (g) | 0,1 | 0 | |
| Gorduras saturadas (g) | 0 | 0 | |
| Fibras alimentares (g) | 1 | 4 | |
| Sódio (mg) | 9 | 0 | |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes, exceto as frutas frescas, em um processador de alimentos até obter uma mistura homogênea. Sirva direto nas tigelas ou coloque em um pote e leve ao freezer se preferir guardar para depois. Finalize com as frutas tropicais frescas e sementes de maracujá por cima.
Outras versões
Mais jeitos de fazer sorvete de frutas
Sorvetinho Colorido160 kcal por porção · 135 min
Este picolé caseiro combina camadas de creme de banana com frutas vermelhas e outro de manga com tangerina e leite em pó. É uma receita simples e refrescante para os dias quentes.
135 minRende 4 porçõesFácil
Uma porção: 1 bola grande (100 g)
- kcal
- 160
- proteína
- 6,5 g
- carboidrato
- 22 g
- gordura
- 5,9 g
| Porção: 1 bola grande (100 g) | |||
| 100 g (1 bola grande) | %VD* | ||
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 160 | 8 | |
| Carboidratos (g) | 22 | 7 | |
| Açúcares totais (g) | não informado | ||
| Proteínas (g) | 6,5 | 13 | |
| Gorduras totais (g) | 5,9 | 9 | |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | ||
| Fibras alimentares (g) | 1,8 | 7 | |
| Sódio (mg) | 80 | 4 | |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata a banana, as frutas vermelhas e o leite em pó no liquidificador até virar um creme e reserve.
- Repita o processo para fazer o creme amarelo.
- Monte o picolé em um copinho descartável pequeno de café alternando as camadas dos cremes, cubra com papel-alumínio, faça um furo no centro e espete o palito.
- Congele por cerca de 2 horas até firmar, espere alguns minutos fora do freezer para desenformar e sirva.
Dica
Espere alguns minutos após tirar do freezer para facilitar na hora de desenformar os copinhos.
Cupcakes tricolores de frutas congeladas48 kcal por porção · 390 min
Estes cupcakes gelados combinam camadas de frutas em formas práticas. Vale a pena preparar para um lanche refrescante nos dias quentes.
390 minRende 8 porçõesFácil
Uma porção: 1 bola grande (100 g)
- kcal
- 48
- proteína
- 1,3 g
- carboidrato
- 11,5 g
- gordura
- 0,4 g
| Porção: 1 bola grande (100 g) | |||
| 100 g (1 bola grande) | %VD* | ||
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 48 | 2 | |
| Carboidratos (g) | 11,5 | 4 | |
| Açúcares totais (g) | não informado | ||
| Proteínas (g) | 1,3 | 3 | |
| Gorduras totais (g) | 0,4 | 1 | |
| Gorduras saturadas (g) | 0,1 | 1 | |
| Fibras alimentares (g) | 2,7 | 11 | |
| Sódio (mg) | 7 | 0 | |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Distribua seis forminhas de silicone para cupcake em uma assadeira com borda.
- Bata as frutas vermelhas no liquidificador até obter uma textura homogênea.
- Despeje o purê de frutas vermelhas rapidamente nas forminhas, preenchendo um terço de cada uma.
- Leve a assadeira ao congelador.
- Lave bem o copo do liquidificador e coloque as bananas congeladas.
- Bata até ficar cremoso.
- Retire a assadeira do congelador e divida o purê de banana igualmente entre as forminhas, preenchendo no máximo até dois terços.
- Retorne ao congelador.
- Coloque a manga congelada no liquidificador e bata até que fique lisa e cremosa.
- Retire a assadeira do congelador e distribua o purê de manga por cima.
- Cubra as forminhas com outra assadeira ou com filme plástico.
- Congele por pelo menos 6 horas ou até firmar.
- Desenforme momentos antes de servir.
Dica
Trabalhe rápido com as frutas vermelhas para evitar que elas descongelem antes de ir ao congelador.
Sobremesas
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Pudim6,2 g prot.45,5 g carbo4,4 g gord.
Sorvete2,3 g prot.11,6 g carbo3 g gord.
Bolo cremoso de fubá17,7 g prot.48,9 g carbo17,6 g gord.Esta receita aparece em: dieta vegetariana, dieta sem glúten.