Sorvete de maracujá
Sorvete caseiro de maracujá com três ingredientes. Um doce gelado e prático feito apenas com leite condensado e sucos cítricos batidos. Excelente pedida para ter guardado no congelador e servir como sobremesa sem complicar a rotina.
Sorvete de maracujá
360 minRende 9 porçõesFácil
Uma porção: 1 bola média (70 g)
- kcal
- 153
- proteína
- 3,6 g
- carboidrato
- 28,8 g
- gordura
- 3 g
| Porção: 1 bola média (70 g) | |||
| 100 g | 1 bola média (70 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 218 | 153 | 8 |
| Carboidratos (g) | 41,2 | 28,8 | 10 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,1 | 3,6 | 7 |
| Gorduras totais (g) | 4,3 | 3 | 5 |
| Gorduras saturadas (g) | 2,7 | 1,9 | 10 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 61 | 43 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata no liquidificador 1 lata ou caixinha de Leite MOÇA® (395 g), 1 medida da lata de suco de maracujá e 2 colheres (sopa) de suco de limão até homogeneizar bem.
- Transfira o creme para forminhas de gelo e leve ao congelador por cerca de 6 horas, até que esteja totalmente firme.
- Distribua os cubos ou porções em taças e sirva gelado.
Outras versões
Mais jeitos de fazer sorvete de maracujá
Sorvete caseiro de maracujá com leite condensado182 kcal por porção · 270 min
Este sorvete de maracujá leva poucos ingredientes e é uma opção refrescante para os dias mais quentes. É bem prático de preparar em casa e rende uma sobremesa cremosa para compartilhar.
Sorvete de maracujá
270 minRende 9 porçõesFácil
Uma porção: 1 bola média (70 g)
- kcal
- 182
- proteína
- 3,6 g
- carboidrato
- 28,8 g
- gordura
- 6,2 g
| Porção: 1 bola média (70 g) | |||
| 100 g | 1 bola média (70 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 260 | 182 | 9 |
| Carboidratos (g) | 41,2 | 28,8 | 10 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,2 | 3,6 | 7 |
| Gorduras totais (g) | 8,8 | 6,2 | 10 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 82 | 58 | 3 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata o chantilly na batedeira em velocidade média até adquirir consistência.
- Adicione o leite condensado aos poucos junto com o suco de maracujá, batendo sem parar até formar um creme homogêneo.
- Desligue a batedeira assim que o creme estiver levemente firme e transfira para um pote com tampa hermética.
- Guarde no congelador por cerca de 4 horas ou até endurecer por completo.
- Bata o sorvete rapidamente na batedeira se quiser uma textura mais cremosa, levando ao congelador por mais 30 minutos em seguida.
- Sirva em tigelas, cones ou casquinhas.
Dica
Se desejar uma textura mais cremosa, retorne o sorvete batido ao congelador por mais 30 minutos.


