Sorvete de melão
Easy melon ice cream. Este sorvete de melão usa creme de leite fresco e limão para criar uma sobremesa gelada que cai bem nos dias mais quentes. Vale notar que receitas com nomes em inglês costumam sair mais caras por exigirem ingredientes específicos.
Sorvete de melão
35 minRende 15 porçõesFácil
Uma porção: 1 bola (100 g)
- kcal
- 112
- proteína
- 0,9 g
- carboidrato
- 18 g
- gordura
- 4,6 g
| Porção: 1 bola (100 g) | |||
| 100 g (1 bola) | %VD* | ||
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 112 | 6 | |
| Carboidratos (g) | 18 | 6 | |
| Açúcares totais (g) | não informado | ||
| Proteínas (g) | 0,9 | 2 | |
| Gorduras totais (g) | 4,6 | 7 | |
| Gorduras saturadas (g) | 2,4 | 12 | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | ||
| Sódio (mg) | 22 | 1 | |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Ferva o creme de leite com o açúcar em uma panela mexendo até o açúcar dissolver, e desligue o fogo em seguida.
- Bata o melão com o suco de limão no processador de alimentos até virar um purê liso, adicione o creme e bata de novo.
- Coloque a mistura na sorveteira e bata até engrossar e ficar quase congelada, passe para um pote que possa ir ao freezer e deixe congelar.
- Sirva o sorvete em bolas acompanhado de framboesas frescas.
