Strogonoff de bis
Uma sobremesa rápida que combina creme de doce de leite com pedaços crocantes de chocolate. Resolve fácil aquele almoço de fim de semana quando a ideia é servir algo doce sem passar horas na cozinha.
Strogonoff de bis
195 minRende 8 porçõesFácil
Uma porção: 1 taça pequena (120 g)
- kcal
- 380
- proteína
- 4,2 g
- carboidrato
- 46,6 g
- gordura
- 20,3 g
| Porção: 1 taça pequena (120 g) | |||
| 100 g | 1 taça pequena (120 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 316 | 380 | 19 |
| Carboidratos (g) | 38,8 | 46,6 | 16 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3,5 | 4,2 | 8 |
| Gorduras totais (g) | 16,9 | 20,3 | 31 |
| Gorduras saturadas (g) | 8,7 | 10,4 | 52 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 96 | 116 | 6 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Pique cada unidade de Bis em 4 partes e reserve.
- Coloque o doce de leite e o creme de leite em uma travessa média.
- Mexa com uma espátula até formar uma mistura uniforme e lisa.
- Junte os pedaços de chocolate picados e incorpore delicadamente ao creme.
- Passe para o recipiente de servir e mantenha na geladeira por cerca de 3 horas para ganhar consistência.
- Sirva bem gelado direto da geladeira.
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