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Suco de açaí

Suco de açaí com melancia e laranja. Uma bebida batida com polpa de açaí, melancia, suco de laranja e água gelada. Fica com textura ajustável e combina com os dias em que dá vontade de tomar uma mistura de frutas bem fresca.

Suco de açaí
5 minRende 2 porçõesFácil

Uma porção: 1 copo (250 g)

kcal
73
proteína
1,5 g
carboidrato
14,8 g
gordura
1,8 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 copo (250 g)
100 g1 copo (250 g)%VD*
Valor energético (kcal)29734
Carboidratos (g)5,914,85
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)0,61,53
Gorduras totais (g)0,71,83
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)0,71,87
Sódio (mg)240
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Separe a polpa de açaí e esprema a laranja para retirar o suco.
  2. Tire as sementes da melancia e pique a polpa em cubos pequenos.
  3. Coloque o açaí, o suco de laranja, a melancia e os 200 ml de água gelada no liquidificador.
  4. Bata por alguns minutos, até a bebida ficar uniforme.
  5. Experimente e acrescente um pouco mais de água caso prefira uma consistência mais líquida.
  6. Coloque no copo e sirva imediatamente.
Dica

Para deixar o suco menos espesso, adicione mais água aos poucos depois de bater.