Suco de beterraba
Suco de beterraba com melancia. Uma bebida rápida que junta frutas frescas com suco de uva no liquidificador. Funciona bem para refrescar dias quentes ou acompanhar um lanche sem complicar a rotina.
Suco de beterraba
5 minRende 2 porçõesFácil
Uma porção: 1 copo (250 g)
- kcal
- 110
- proteína
- 1,8 g
- carboidrato
- 27,3 g
- gordura
- 0 g
| Porção: 1 copo (250 g) | |||
| 100 g | 1 copo (250 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 44 | 110 | 6 |
| Carboidratos (g) | 10,9 | 27,3 | 9 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 0,7 | 1,8 | 4 |
| Gorduras totais (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 0,6 | 1,5 | 6 |
| Sódio (mg) | 5 | 12 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Higienize a beterraba, retire a casca e pique em pedaços pequenos.
- Descarte a casca e as sementes da melancia, picando apenas a polpa.
- Junte a beterraba, a melancia, a fatia de gengibre e os 200 ml de suco de uva integral no copo do liquidificador.
- Processe tudo por cerca de 1 minuto, até que a mistura fique completamente lisa.
- Beba logo após bater ou deixe resfriar na geladeira por alguns instantes.
Dica
Se preferir a bebida mais gelada, deixe alguns minutos na geladeira antes de beber.
Outras versões
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Este suco de beterraba com cenoura e laranja é uma alternativa rápida para reforçar o lanche. Cai muito bem logo cedo ou nos dias mais quentes.
Suco de beterraba
10 minRende 5 porçõesFácil
Uma porção: 1 copo (250 g)
- kcal
- 87
- proteína
- 1,8 g
- carboidrato
- 21,5 g
- gordura
- 0,3 g
| Porção: 1 copo (250 g) | |||
| 100 g | 1 copo (250 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 35 | 87 | 4 |
| Carboidratos (g) | 8,6 | 21,5 | 7 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 0,7 | 1,8 | 4 |
| Gorduras totais (g) | 0,1 | 0,3 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,2 | 3 | 12 |
| Sódio (mg) | 3 | 7 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Higienize os vegetais, descasque a cenoura e a beterraba e corte em rodelas médias.
- Esprema as laranjas e coloque o suco no liquidificador junto com a cenoura, a beterraba e a água.
- Bata por cerca de 2 minutos até obter uma textura uniforme.
- Adoce a gosto, misture bem e coe se preferir uma bebida mais leve.
- Beba logo em seguida.
Dica
Consuma o suco logo após o preparo para aproveitar melhor os nutrientes dos ingredientes.


