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Suco de caju

Suco de Caju Natural. Um suco refrescante preparado diretamente com a fruta fresca e água. É uma opção simples e saborosa para acompanhar as refeições nos dias mais quentes.

Suco de caju
10 minRende 8 porçõesFácil

Uma porção: 1 copo (250 g)

kcal
54
proteína
1,3 g
carboidrato
12,8 g
gordura
0,5 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 copo (250 g)
100 g1 copo (250 g)%VD*
Valor energético (kcal)22543
Carboidratos (g)5,112,84
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)0,51,33
Gorduras totais (g)0,20,51
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)0,828
Sódio (mg)360
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Lave bem os cajus, descarte as castanhas e corte a polpa em pedaços médios.
  2. Disponha os pedaços de caju em uma panela, adicione água até cobrir e leve ao fogo.
  3. Assim que ferver, deixe cozinhar por alguns minutos e desligue o fogo.
  4. Espere a mistura esfriar por completo e passe para o copo do liquidificador.
  5. Bata até ficar uniforme, passe pela peneira, adoce do seu jeito e sirva gelado.