Suco de limão
Suco de limão com inhame. Este suco combina inhame demolhado com limão e um toque de adoçante, resultando em uma bebida cremosa e refrescante. É uma alternativa prática para variar os líquidos do lanche da tarde.
Suco de limão
260 minRende 4 porçõesFácil
Uma porção: 1 copo (250 g)
- kcal
- 94
- proteína
- 1 g
- carboidrato
- 24,3 g
- gordura
- 0 g
| Porção: 1 copo (250 g) | |||
| 100 g | 1 copo (250 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 37 | 94 | 5 |
| Carboidratos (g) | 9,7 | 24,3 | 8 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 0,4 | 1 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 0,4 | 1 | 4 |
| Sódio (mg) | 14 | 36 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Descasque o inhame e fatie em pedaços finos.
- Deixe o inhame de molho em água na geladeira por pelo menos 8 horas dentro de um recipiente tampado.
- Descarte a água do molho, enxágue bem e cozinhe o inhame em água por cerca de 8 minutos até amaciar.
- Jogue fora a água do cozimento e passe o inhame para o liquidificador.
- Adicione o suco de limão, a água gelada e o mel ou adoçante.
- Bata por 2 minutos até ficar uniforme e sirva em seguida.
