Suspiro de micro-ondas
Microwave meringues in minutes. Estes suspiros feitos no micro-ondas dispensam o forno e ficam prontos em poucos minutos. São práticos para acompanhar sobremesas rápidas ou rechear com frutas tropicais picadas com maracujá.
Suspiro de micro-ondas
5 minRende 56 porçõesDifícil
Uma porção: 1 unidade (6 g)
- kcal
- 21
- proteína
- 0,1 g
- carboidrato
- 5,4 g
- gordura
- 0 g
| Porção: 1 unidade (6 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (6 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 356 | 21 | 1 |
| Carboidratos (g) | 90 | 5,4 | 2 |
| Açúcares totais (g) | 88,2 | 5,3 | ** |
| Proteínas (g) | 1,1 | 0,1 | 0 |
| Gorduras totais (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 18 | 1 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Peneire 300g de açúcar de confeiteiro sobre uma clara de ovo levemente batida. Mexa até formar uma pasta firme e maleable, depois modele em bolinhas. Forre um prato com papel toalha.
- Disponha 3 bolinhas de cada vez no prato e aqueça no micro-ondas em potência alta por 1 minuto e meio, observando o crescimento dos doces.
- Espere esfriar antes de usar nas sobremesas. Eles combinam bem para montar sanduíches doces recheados com creme batido e frutas tropicais picadas com maracujá.
Dica
Retire os suspiros do micro-ondas com cuidado e deixe-os descansarem sobre o prato para firmarem totalmente enquanto esfriam. ---
