Taça de morango
Taça de morango e chocolate. Esta sobremesa é montada em camadas de creme de chocolate e geleia de morango, com pedaços de fruta na finalização. Servida gelada em taças individuais, funciona bem para uma sobremesa depois do almoço ou jantar.
Taça de morango
10 minRende 8 porçõesFácil
Uma porção: 1 taça (150 g)
- kcal
- 315
- proteína
- 10,2 g
- carboidrato
- 40,3 g
- gordura
- 14,7 g
| Porção: 1 taça (150 g) | |||
| 100 g | 1 taça (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 210 | 315 | 16 |
| Carboidratos (g) | 26,9 | 40,3 | 13 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 6,8 | 10,2 | 20 |
| Gorduras totais (g) | 9,8 | 14,7 | 23 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 86 | 128 | 6 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar, o leite e o amido de milho. Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Depois que engrossar, cozinhe por aproximadamente mais 2 minutos.
- Retire do fogo e reserve.
- Em outra panela, junte os morangos picados e o açúcar. Cozinhe por cerca de 5 minutos, até adquirir consistência de geleia. Reserve.
- Distribua o creme de chocolate e a geleia de morango nas taças, alternando as camadas.
- Leve para gelar. Na hora de servir, decore com os pedaços de morango.
Dica
Cozinhe os morangos por aproximadamente 5 minutos ou até atingirem a consistência de geleia.
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