Taça de paçoca com chocolate
Uma sobremesa em camadas que mistura um creme cremoso de paçoca com ganache de chocolate. Fica excelente para servir gelada em reuniões em família.
Taça de paçoca com chocolate
15 minRende 9 porçõesFácil
Uma porção: 1 taça média (150 g)
- kcal
- 523
- proteína
- 9,9 g
- carboidrato
- 57,5 g
- gordura
- 31,1 g
| Porção: 1 taça média (150 g) | |||
| 100 g | 1 taça média (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 349 | 523 | 26 |
| Carboidratos (g) | 38,3 | 57,5 | 19 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 6,6 | 9,9 | 20 |
| Gorduras totais (g) | 20,7 | 31,1 | 48 |
| Gorduras saturadas (g) | 9,6 | 14,4 | 72 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 85 | 127 | 6 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Derreta a manteiga em fogo baixo em uma panela, adicione o leite condensado e mexa até soltar do fundo.
- Acrescente o creme de leite, misture bem e junte as paçocas esfareladas até incorporar, depois retire do fogo para esfriar.
- Derreta o chocolate com o creme de leite em outra panela em fogo baixo até obter um creme liso.
- Monte as taças alternando camadas do creme de paçoca e do creme de chocolate até o topo.
- Decore com paçoca esfarelada, chantilly e amendoim triturado, se quiser.
- Leve à geladeira por cerca de 3 horas para firmar antes de servir.
