Taco de falafel
Uma versão vegetal de taco recheada com bolinhos de grão-de-bico assados, salada fresca e molho verde. Cai bem em um jantar rápido e prático no meio da semana quando você quer uma refeição sem carne.
Taco de falafel
10 minRende 4 porçõesFácil
Nutrição ainda sem cálculo confiável: menos de 90% dos ingredientes estão nas tabelas oficiais.
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio por 5 minutos. Coloque as tortilhas de milho cobrindo o fundo e deixe aquecer por 3 a 4 minutos até ficarem macias e maleáveis. Repita o processo com as restantes.
- Corte cada falafel ao meio e acomode duas ou três metades no centro de cada tortilha morna.
- Cubra as tortilhas com um pouco do molho verde, a alface-romana, o tomate e a cebola roxa antes de fechar e servir.
Almoço e jantar
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