Taco de frutos do mar
Tacos de frutos do mar misturados. Estes tacos de frutos do mar misturados trazem uma combinação refrescante de salmão e camarão que funciona muito bem para um jantar descontraído de fim de semana. É daquelas receitas que parecem elaboradas mas que saem sem esforço na cozinha de casa.
Taco de frutos do mar
20 minRende 11 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (90 g)
- kcal
- 122
- proteína
- 7,8 g
- carboidrato
- 8,1 g
- gordura
- 6,8 g
| Porção: 1 unidade (90 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (90 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 136 | 122 | 6 |
| Carboidratos (g) | 9 | 8,1 | 3 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 8,7 | 7,8 | 16 |
| Gorduras totais (g) | 7,5 | 6,8 | 10 |
| Gorduras saturadas (g) | 2 | 1,8 | 9 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 264 | 237 | 12 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes do salmão, menos o abacate e a alga, em uma tigela, cubra e deixe marinar na geladeira enquanto prepara o restante.
- Aqueça o azeite em uma panela em fogo alto para os camarões, junte o alho, o gengibre, a cebolinha e a pimenta mexendo por 20 segundos.
- Adicione os camarões e mexa sem parar até cozinharem e ficarem rosados, retire do fogo e misture as raspas e o suco de limão.
- Misture o abacate ao salmão e aqueça as cascas de taco conforme a instrução da embalagem.
- Preencha cada taco com os camarões ou com o salmão, finalize os de salmão com alga e os de camarão com coentro e cebolinha extra, e sirva com gomos de limão.
Dica
nenhuama
