Tapioca de banana
Esta receita une banana em rodelas, ovo batido e goma de tapioca numa frigideira só. É um lanche rápido e prático para começar o dia ou matar a fome da tarde.
Tapioca de banana
15 minRende 1 porçãoFácil
Uma porção: 1 unidade (150 g)
- kcal
- 247
- proteína
- 6,1 g
- carboidrato
- 48,9 g
- gordura
- 3,6 g
| Porção: 1 unidade (150 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 164 | 247 | 12 |
| Carboidratos (g) | 32,6 | 48,9 | 16 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 4,1 | 6,1 | 12 |
| Gorduras totais (g) | 2,4 | 3,6 | 6 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 43 | 64 | 3 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Corte a banana em rodelas e bata o ovo numa tigela separada.
- Disponha as rodelas de banana numa frigideira e cubra com o ovo batido.
- Peneire a tapioca por cima e cozinhe por 3 minutos.
- Vire a tapioca e deixe terminar de cozinhar até firmar.
- Sirva ainda quente.
Dica
Peneire a tapioca de maneira uniforme sobre a banana para garantir que a massa fique bem distribuída.
