Tartar de frutas
Tartar de frutas com creme de leite condensado. Uma sobremesa montada em camadas de banana, kiwi e manga picados, finalizada com MOÇA de Colher e hortelã. Fica bonita em porções individuais e funciona bem quando você quer servir frutas com uma apresentação diferente.
Tartar de frutas
20 minRende 12 porçõesFácil
Uma porção: 1 taça pequena (120 g)
- kcal
- 139
- proteína
- 2,5 g
- carboidrato
- 30,2 g
- gordura
- 1,8 g
| Porção: 1 taça pequena (120 g) | |||
| 100 g | 1 taça pequena (120 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 116 | 139 | 7 |
| Carboidratos (g) | 25,2 | 30,2 | 10 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 2,1 | 2,5 | 5 |
| Gorduras totais (g) | 1,5 | 1,8 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 26 | 31 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Posicione um aro de 7 cm de diâmetro sobre um prato. Monte o tartar alternando camadas de banana, kiwi e manga cortados em cubinhos.
- Cubra com MOÇA de Colher, decore com uma folha de hortelã e sirva.
Dica
Use um aro de 7 cm de diâmetro para manter as camadas de frutas organizadas durante a montagem.
