Tempero de especiarias
Summer spice mix. Esta mistura de especiarias traz um toque aromático para carnes, peixes e vegetais antes do preparo na brasa. É uma boa pedida para deixar o tempero pronto no armário e usar sem complicações.
Tempero de especiarias
5 minRende 42 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de chá (5 g)
- kcal
- 17
- proteína
- 0,8 g
- carboidrato
- 2,5 g
- gordura
- 0,9 g
| Porção: 1 colher de chá (5 g) | |||
| 100 g | 1 colher de chá (5 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 343 | 17 | 1 |
| Carboidratos (g) | 50,4 | 2,5 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 15,5 | 0,8 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 18,1 | 0,9 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,3 | 0,1 | 1 |
| Fibras alimentares (g) | 28,1 | 1,4 | 6 |
| Sódio (mg) | 75 | 4 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture todas as especiarias em uma tigela grande ou em um saco fechado.
- Transfira para um moedor de pimenta para usar sobre carnes, peixes e legumes antes de grelhar, ou jogue direto em preparos como curries.
Outras versões
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Tempero de especiarias
10 minRende 14 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de chá (5 g)
- kcal
- 16
- proteína
- 0,6 g
- carboidrato
- 3,1 g
- gordura
- 0,6 g
| Porção: 1 colher de chá (5 g) | |||
| 100 g | 1 colher de chá (5 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 318 | 16 | 1 |
| Carboidratos (g) | 61,7 | 3,1 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 11,2 | 0,6 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 12,1 | 0,6 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | 4,6 | 0,2 | 1 |
| Fibras alimentares (g) | 29,7 | 1,5 | 6 |
| Sódio (mg) | 69 | 3 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes em uma tigela pequena usando um batedor de arame.
- Guarde em um recipiente hermético em temperatura ambiente.
Dica
Mantenha o pote bem fechado em local seco para preservar o aroma das especiarias por mais tempo. ---
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