Tempero para carne
Tempero seco para carnes. Esta mistura de ervas e especiarias secas traz praticidade na hora de temperar carnes e legumes. Fica ótima no armário para usar no dia a dia sem perder tempo.
Tempero para carne
5 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (15 g)
- kcal
- 45
- proteína
- 1,5 g
- carboidrato
- 9,1 g
- gordura
- 1,7 g
| Porção: 1 colher de sopa (15 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (15 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 302 | 45 | 2 |
| Carboidratos (g) | 60,4 | 9,1 | 3 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 10,3 | 1,5 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 11,5 | 1,7 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | 3,1 | 0,5 | 3 |
| Fibras alimentares (g) | 29,4 | 4,4 | 18 |
| Sódio (mg) | 53 | 8 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes em uma tigela e passe com cuidado para um moedor de pimenta ou pote hermético.
- Moa diretamente sobre a carne escolhida antes de cozinhar, ou sobre os legumes antes de assar.
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5 minRende 11 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (15 g)
- kcal
- 37
- proteína
- 1,2 g
- carboidrato
- 8 g
- gordura
- 0,8 g
| Porção: 1 colher de sopa (15 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (15 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 244 | 37 | 2 |
| Carboidratos (g) | 53,2 | 8 | 3 |
| Açúcares totais (g) | 23,1 | 3,5 | ** |
| Proteínas (g) | 7,9 | 1,2 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 5,6 | 0,8 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | 1 | 0,2 | 1 |
| Fibras alimentares (g) | 15,7 | 2,4 | 10 |
| Sódio (mg) | 8.516 | 1.277 | 64 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque todas as especiarias em uma tigela e misture até incorporar totalmente.
- Aplique direto na carne ou guarde em um recipiente hermético para usar depois.
Dica
Você pode guardar a mistura em um pote com fechamento hermético para usar aos poucos.
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