Tempero tex-mex
Tempero tex-mex caseiro. Uma combinação seca e marcante de pós aromáticos e ervas para carnes e feijões. É aquele curinga para deixar pronto no armário e dar sabor instantâneo à comida do dia a dia.
Tempero tex-mex
5 minRende 2 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (15 g)
- kcal
- 46
- proteína
- 2 g
- carboidrato
- 8,5 g
- gordura
- 1,8 g
| Porção: 1 colher de sopa (15 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (15 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 306 | 46 | 2 |
| Carboidratos (g) | 57 | 8,5 | 3 |
| Açúcares totais (g) | 6,4 | 1 | ** |
| Proteínas (g) | 13,6 | 2 | 4 |
| Gorduras totais (g) | 12,2 | 1,8 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,8 | 0,3 | 2 |
| Fibras alimentares (g) | 27 | 4,1 | 16 |
| Sódio (mg) | 706 | 106 | 5 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque todas as especiarias em uma tigela e misture até virar um pó uniforme.
- Transfira a mistura para um pote com fechamento bem firme.
- Mantenha guardado em local seco, arejado e protegido da luz direta.
Dica
Se fizer uma quantidade grande, saiba que a mistura dura de 4 a 6 meses com força total; depois desse prazo ela não estraga, mas perde cor e aroma aos poucos.


