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Tempero tex-mex

Tempero tex-mex caseiro. Uma combinação seca e marcante de pós aromáticos e ervas para carnes e feijões. É aquele curinga para deixar pronto no armário e dar sabor instantâneo à comida do dia a dia.

Tempero tex-mex
5 minRende 2 porçõesFácil

Uma porção: 1 colher de sopa (15 g)

kcal
46
proteína
2 g
carboidrato
8,5 g
gordura
1,8 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 colher de sopa (15 g)
100 g1 colher de sopa (15 g)%VD*
Valor energético (kcal)306462
Carboidratos (g)578,53
Açúcares totais (g)6,41**
Proteínas (g)13,624
Gorduras totais (g)12,21,83
Gorduras saturadas (g)1,80,32
Fibras alimentares (g)274,116
Sódio (mg)7061065
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Coloque todas as especiarias em uma tigela e misture até virar um pó uniforme.
  2. Transfira a mistura para um pote com fechamento bem firme.
  3. Mantenha guardado em local seco, arejado e protegido da luz direta.
Dica

Se fizer uma quantidade grande, saiba que a mistura dura de 4 a 6 meses com força total; depois desse prazo ela não estraga, mas perde cor e aroma aos poucos.