Tigela de café da manhã com granola
Bowl de café da manhã com granola de amaranto. Um bowl com granola caseira de aveia, amaranto e amêndoas, servido com frutas e leite de amêndoa. A granola fica douradinha no forno e pode ser guardada para montar o café da manhã nos outros dias.
Tigela de café da manhã com granola
40 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 tigela (250 g)
- kcal
- 729
- proteína
- 19,8 g
- carboidrato
- 84,8 g
- gordura
- 37,3 g
| Porção: 1 tigela (250 g) | |||
| 100 g | 1 tigela (250 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 292 | 729 | 36 |
| Carboidratos (g) | 33,9 | 84,8 | 28 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 7,9 | 19,8 | 40 |
| Gorduras totais (g) | 14,9 | 37,3 | 57 |
| Gorduras saturadas (g) | 4,5 | 11,3 | 57 |
| Fibras alimentares (g) | 4,8 | 12 | 48 |
| Sódio (mg) | 198 | 494 | 25 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 150 °C e forre uma assadeira com papel-manteiga.
- Misture a aveia, o amaranto, as amêndoas, a canela e o sal em uma tigela média. Acrescente o óleo de coco, o xarope de bordo e a pasta de amêndoa. Mexa até incorporar tudo.
- Distribua a mistura na assadeira e asse por 15 minutos. Gire a assadeira e deixe por mais 15 minutos, até dourar. Espere esfriar por 15 minutos antes de servir.
- Monte os bowls com a granola, as frutas e o leite de amêndoa.
- Guarde a granola que sobrar em um recipiente com fechamento hermético.
Dica
Espere a granola esfriar por 15 minutos depois de sair do forno. Guarde as sobras em um pote bem fechado.
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