Tigela de granola
Tigela de iogurte com granola e romã. Uma combinação prática de granola caseira assada com iogurte e sementes frescas de romã. Resolve bem o café da manhã ou um lanche da tarde naqueles dias em que você quer algo crocante sem complicação.
Tigela de granola
45 minRende 2 porçõesFácil
Uma porção: 1 tigela média (200 g)
- kcal
- 980
- proteína
- 19,8 g
- carboidrato
- 90,6 g
- gordura
- 63,8 g
| Porção: 1 tigela média (200 g) | |||
| 100 g | 1 tigela média (200 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 490 | 980 | 49 |
| Carboidratos (g) | 45,3 | 90,6 | 30 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 9,9 | 19,8 | 40 |
| Gorduras totais (g) | 31,9 | 63,8 | 98 |
| Gorduras saturadas (g) | 15,6 | 31,2 | 156 |
| Fibras alimentares (g) | 7,7 | 15,4 | 62 |
| Sódio (mg) | 128 | 256 | 13 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 150 °C.
- Numa tigela grande, misture todos os itens da granola, deixando apenas as lascas de coco de fora.
- Espalhe a mistura numa assadeira forrada com papel-manteiga formando uma camada fina. Mexa a cada 15 minutos e, aos 30 minutos, comece a vigiar para dourar sem queimar. O tempo total fica em torno de 40 minutos. Faltando cerca de 10 minutos para tirar, junte as lascas de coco na assadeira.
- Prove a granola pronta e, se achar necessário, ajuste a doçura com um pouco de açúcar mascavo.
- Monte a tigela com o iogurte, cubra com colheradas da granola morna ou fria, junte as sementes de romã e finalize com um fio de mel.
Dica
Adicione as lascas de coco apenas nos últimos 10 minutos de forno para tostar no ponto certo sem queimar.
Café da manhã
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