Tigela estilo burrito
Burrito bowl. Uma tigela prática que reúne grãos, feijão, vegetais frescos e salada em uma montagem livre e colorida. É uma alternativa leve para o almoço ou jantar quando a geladeira tem vários ingredientes sobrando.
Tigela estilo burrito
30 minRende 5 porçõesFácil
Uma porção: 1 tigela (400 g)
- kcal
- 525
- proteína
- 13,6 g
- carboidrato
- 95,6 g
- gordura
- 11,2 g
| Porção: 1 tigela (400 g) | |||
| 100 g | 1 tigela (400 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 131 | 525 | 26 |
| Carboidratos (g) | 23,9 | 95,6 | 32 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3,4 | 13,6 | 27 |
| Gorduras totais (g) | 2,8 | 11,2 | 17 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 5,1 | 20,4 | 82 |
| Sódio (mg) | 37 | 149 | 7 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Quebre um punhado de chips de tortilha no fundo de cada tigela de servir.
- Cubra os chips com uma porção de grãos cozidos, adicione o feijão e monte as camadas com o restante dos acompanhamentos, incluindo a alface ou couve, os tomates, a cebolinha, o milho e o abacate, finalizando com o molho salsa por cima conforme o seu gosto.
Dica
Use mais ou menos de cada ingrediente livremente na montagem conforme o seu apetite.
