Torrada com espinafre
Torradas com espinafre ao missô e gergelim preto. Torradas cobertas com espinafre refogado em manteiga, missô e molho de soja, finalizadas com gergelim preto e cebolinha. Ficam prontas em poucos minutos e funcionam bem quando você quer preparar algo rápido, sem complicar a cozinha.
Torrada com espinafre
10 minRende 8 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (40 g)
- kcal
- 47
- proteína
- 2,1 g
- carboidrato
- 5,4 g
- gordura
- 2,2 g
| Porção: 1 unidade (40 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (40 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 119 | 47 | 2 |
| Carboidratos (g) | 13,5 | 5,4 | 2 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,3 | 2,1 | 4 |
| Gorduras totais (g) | 5,5 | 2,2 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | 2 | 0,8 | 4 |
| Fibras alimentares (g) | 3,3 | 1,3 | 5 |
| Sódio (mg) | 498 | 199 | 10 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture o missô com a manteiga derretida e coloque em uma frigideira. Acrescente o espinafre e cozinhe em fogo médio até as folhas murcharem. Junte o molho de soja e misture. Distribua o espinafre sobre as duas torradas, finalize com o gergelim preto e a cebolinha fatiada e sirva.
Dica
O espinafre precisa apenas murchar em fogo médio antes de receber o molho de soja. Assim que estiver pronto, distribua sobre as torradas e finalize com o gergelim e a cebolinha.
Café da manhã
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