Torrada com grão-de-bico
Torradas com grão-de-bico, pesto e mussarela. Uma opção prática de torrada com pasta de grão-de-bico, pesto e queijo. É uma alternativa rápida para o jantar ou lanche reforçado.
Torrada com grão-de-bico
10 minRende 15 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (60 g)
- kcal
- 122
- proteína
- 5,5 g
- carboidrato
- 16,2 g
- gordura
- 4,3 g
| Porção: 1 unidade (60 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (60 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 203 | 122 | 6 |
| Carboidratos (g) | 27 | 16,2 | 5 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 9,2 | 5,5 | 11 |
| Gorduras totais (g) | 7,1 | 4,3 | 7 |
| Gorduras saturadas (g) | 2,2 | 1,3 | 7 |
| Fibras alimentares (g) | 4 | 2,4 | 10 |
| Sódio (mg) | 372 | 223 | 11 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Amasse metade do grão-de-bico em uma tigela com um espremedor de batatas.
- Misture as raspas de limão, o pesto, o restante do grão-de-bico e os tomates, e tempere.
- Fregue o dente de alho no pão e torre até dourar.
- Distribua a mistura de grão-de-bico e a mussarela por cima das fatias, finalize com folhas de manjericão se quiser e sirva.
Lanches
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